Central Park a višňové palacinky

Reklama

Oprávnená kritika košických služieb. Gastronómia, zákaznícky servis, prístup ku klientom. Blog o všetkom kvalitnom.

piatok 1. júla 2011

Central Park a višňové palacinky

O existencii reštaurácie/kaviarne Central Park hneď pri právnickej fakulte UPJŠ som vedel. Doposiaľ som však spomínaný podnik úspešne ignoroval. Nedávno sa mi naskytla možnosť Central Park navštíviť a vyskúšať niečo málo z ich ponuky.


Na obedovat.sk si môžete prezrieť fotografie interiéru podniku. Podľa mojej mienky sú veľmi zlé. Fotky na obedovat.sk ma ničím neohúrili, web nemajú a z toho dôvodu som Central Park nepokladal za zaujímavý. Možno aj preto som do Central Parku vošiel iba pred pár dňami.  Lepšie fotografie a dobrý web by im pravdepodobne pomohol. Marketing, marketing a ešte raz marketing. Reštaurácia totiž ponúka niekoľko zaujímavých produktov, ktoré inde tak ľahko nenájdete. Prečo o nich nechcú dať Košičanom vedieť?

V skutočnosti vyzerá podnik omnoho lepšie ako na fotkách. Steny lemujú štýlové elektrické (?) gitary a pokrmy budete konzumovať na dobre vyzerajúcich stoloch. Škoda, že zopár - na pohľad - kvalitných stolov "špatili" umelé kvetiny. Dočkáme sa konečne dňa, kedy majitelia košických podnikov zavrhnú tento gýč?
Ušiel Vám Gurmán Fest? Vychutnajte si ho aspoň prostredníctvom fotografií!
Osobne veľmi oceňujem hudbu, ktorá tvorila kulisu počas našej návštevy Central Parku. Bol to náhodný jav, alebo tradícia? Každopádne hity 80. rokov sa do daného prostredia veľmi hodili. Z podniku som mal pomerne dobrý pocit a určite sa tu rád vrátim. Aj keď bez negatív sa návšteva neobišla...

Neviem, či by pred hygienou obstála absencia pánského wc. Pánsku toaletu totiž počas našej návštevy údajne rekonštruovali a preto som musel použiť dámske wc. Osobne mi to nevadilo, ale určite sa nájdu ľudia (alebo štátne inštitúcie), ktorí majú problém s podobným riešením chúlostivej situácie.


Obsluhujúce dievčatá boli veľmi milé a ochotné. V podniku vládla pohodová atmosféra a cítil som sa v ňom veľmi fajn. Prezerám si jedálny lístok a rozosmialo ma pár chybičiek krásy. Hektické použitie fontov (Times new roman a zrazu arial inej veľkosti) a nejaká tá hrubka (medailónky s kuracieho a bravčového mäsa) mi našepkáva, že niekto niečo odflákol. Škoda. Nebudem komentovať kuracie na minimálne 4 spôsoby, či veľmi, ale naozaj veľmi pestré menu bez nejakej jasnej koncepcie. Neochutnal som ani jeden hlavný chod, takže neviem posúdiť. Čerstvosť surovín však na tom najlepšie pravdepodobne nebude. O domácej paste si rovnako ilúzie asi robiť nemusíme.

Čo som však chutnal? Boli to bravúrne švajčiarske palacinky s tvarohom a višňovou omáčkou (2,90 €). Skutočne ma nesmierne prekvapili. Pravdupovediac, očakával som palacinky ako v Slonovi - bez fantázie a so sprejovou šľahačkou (kto vyskúšal, ten vie o čom hovorím - priznám sa však, že som ich posledne mal pred dvoma rokmi. Možno sa medzitým zlepšili). Na stôl mi však dorazil veľmi efektne naložený tanier a množstvo skvelej omáčky. Omáčka bola skutočne višňová. Tento dezert budem rád odporúčať ďalej. Palacinky boli nádherne tenučké - tenšie palacinky sme v reštaurácii ešte nejedli. K palacinkám sme dostali ľadovú kávu Milky Way. Kávičkár nie som a preto neviem, ako chutí poriadna káva, ale ako "mainstreamovému" hosťovi mi spomínaný nápoj nevadil. Potešila ma možnosť objednávky domáceho ľadového čaju (1,40 €). Prívlastok domáci je v našich reštauráciách zriedkavý a preto ho rád zdôrazním. Čierny čaj s limetkami bol jemne horkastý a výborne osviežujúci. Jahodový čaj bol sladký a chutný. Mrzí ma, že zázvorový čaj momentálne nemali a tak sme ho nemohli vyskúšať. Chutia Vám rôzne presladené ľadové čaje z našich supermarketov? Skúste ochutnať ľadový čaj v Central Parku - ja naň nedám dopustiť.

Domáci ľadový čaj - Central Park Košice

Švajčiarske palacinky - Central Park Košice

Ľadová káva Milky Way - Central Park Košice

V úvode som písal, že reštaurácia ponúka niekoľko zaujímavých produktov. Pre mňa nimi sú ľadové čaje a bravúrne palacinky. Košičania by o nich určite mali vedieť. Ako sú na tom ostatné jedlá z menu si hodnotiť nedovolím, pretože doposiaľ som ich neochutnal.

V podstate som mal z našej návštevy veľmi dobrý pocit. Páčil sa mi interiér, príjemná muzika.Objednaný dezert a nápoje mi chutili. Dúfam, že ma nesklamú ani nabudúce pri ochutnávke "poriadneho jedla". A aby som nezabudol - v Central Parku robia aj raňajky, čo pokladám za veľké plus pri chabom výbere raňajok v centre nášho mesta.

3 komentáre:

  1. Zdravim, vynikajuce recenzie, na Vas web som sa dostal viacmenej nahodou, nelutujem, hned som si Vas pridal do rss:) Cital som aj niektore Vase starsie clanky, aj tie kde ste si odniesli vlny kritiky:), urcite sa nimi nenechajte odradit. Prajem vela stastia!

    Ps: Nevedeli by ste mi odporucit blogy podobneho zamerania z inych regionov? Osobne som z Bratislavy, no tato tematika ma zaujima celoslovensky.

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Dakujeme velmi pekne! Cenime si Vase slova :)

    Ak sa mam priznat, zo slovenskych webov poznam iba retazce.sk, popripade delikatesy.sk. Hadam Vam to aspon trosku pomoze.

    OdpovedaťOdstrániť

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...